Compte rendu du travail du cercle photographique

Cette technologie dans la gastronomie, de même que dans d’autres industries, évolue constamment. De nouvelles inventions simplifient le travail du restaurant, rendant rare l'attente de plus de quinze minutes. Cela traite les points de vente les plus alimentaires avec de nombreux clients, et donc les plus gros déménagements. Au moment où l’équipe impliquée dans le restaurant cesse de traiter avec le niveau des commandes, nous devons soit engager d’autres personnes, soit envisager une amélioration technologique du processus de préparation d’un plat. Il peut actuellement s'agir d'un changement de processus ou d'acheter de nouveaux équipements, tels qu'un hachoir électrique, une machine à frites ou des distributeurs automatiques de sauces.

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Je me fais souvent manger dans un fast food. J'aime regarder le processus de création de plats en attendant la commande. Il est bon de bien regarder une équipe bien coordonnée. La fonction dans la gastronomie n’a pas une forte opinion parmi les gens qui ont eu raison de l’expérimenter, mais il me semble que certains y sont tout à fait. Il y a des restaurants où le sourire sur le visage des gens qui me font la cuisine ne contient pas un peu de fausseté. Vous pouvez voir que ces personnes s'identifient avec leur nom et que je peux compter sur le fait que personne ne crachera sur mon dévouement. Dommage qu'il soit difficile de ne pas résulter pour tous les restaurants. J'étais alors témoin, par exemple, du frottement simultané de la table et de l'acceptation à distance de la commande par un jeune garçon au visage triste. Cette composante - en tant que lieu d'exploitation évidente des employés - je la saute depuis aujourd'hui.Pour améliorer le fonctionnement de notre restaurant, cela vaut la peine de le mener avec des gens. S'ils recommandent l'utilisation d'un hachoir électrique, il est intéressant de connaître son achat. Les chances encourues dans l’arrangement avec le dernier sont susceptibles d’être très fortes.